油烟机的操作逻辑几十年没怎么变：开机，选档，炒菜，关机。

　　档位是人选的，油烟大小却不由人控制。热锅下油那一刻油烟最大，此时风机还在低档，油烟就漫出来了;等火关了、菜出锅了，风机还在高档空转。想让风机跟上烹饪节奏，得让它知道锅里正在发生什么;可灶台上有油烟、有水汽、有机身振动，测温窗口还容易被油污附着。

　　领麦微面向这一场景开发了抽油烟机专用测温模组：双通道型号LMW-MT-DFWA1，单通道型号LMW-MT-SWA1。它们不是通用器件的直接套用，而是把场景里的约束在设计阶段就消化掉了。

　　风机启停的温度触发

　　温度信息进入油烟机的第一层应用，是参与风机启停的判断。检测到锅温、油温开始变化——比如冷锅上火、或者油温升到某个程度——风机据此启动，而不是等用户想起来去按开关。

　　这一层依赖的是测温的快速响应。非接触红外测温随目标辐射能量即时变化，避免了传统接触式测温响应迟滞的问题。油烟最大的时刻通常出现在下油到出锅这一小段，人工操作很难每次都踩准，用温度做触发，启动时机就跟烹饪状态绑定了。

　　延迟关机是同一条链路上的另一半。关火之后锅里余温还在，油烟不会立刻消失，风机随即停转的话，残留的油烟会慢慢散到厨房里。按温度判断余温回落的程度再决定何时停，这一半同样依赖温度反馈。

　　风速的自动调节

　　第二层是风速的自动控制。风机运行过程中，温度数据持续反映锅里的状态：油温快速上升，说明火力大、油烟即将增大，风速提前跟上;温度趋于平稳，说明进入慢炖或者收汁阶段，风速可以降下来。

　　这条链路有个特点：它不需要很高的调节精度，但需要很好的连续性。风速档位之间的切换用户是能感知的，忽快忽慢反而比一直中档更让人不适——稳定的温度输入，是风量平顺变化的前提。

　　锅温油温的直接检测

　　领麦微抽油烟机专用测温模组，依托“传感器+算法+产品级出厂标定”一站式能力，实现锅温、油温的非接触检测，让油烟机从被动排烟转向依据温度主动响应。它能实时捕捉烹饪过程中的温度变化，自动触发风机启停、动态调节风量档位，无需用户手动操作，在爆炒时自动增强吸力快速锁烟，慢炖时调低风速降低噪音。对整机厂而言，这款模组是可直接装机的成熟部件，无需从底层器件开始搭建调试，既避开了档位、风量等参数同质化的竞争，也让产品拥有了“感知锅内烹饪状态”的差异化核心卖点，快速完成智能烟机的功能升级。